For English see menu

Midden juli zal onze store weer vol liggen met een nieuwe oogst Curcuma Lakadong en een nieuwe specerijen: een frisse en scherpe Hill Ginger.

 

Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Rijk aan smaak

Onze specerijen zijn de meest smaakvolle varianten of komen van plekken waar ze het beste groeien. Single origin en met zorg gedroogd en geoogst door ervaren boeren. Wat onze specerijen echt onderscheidt is dat ze door een korte keten  slechts weken, in plaats van maanden of jaren, onderweg zijn naar jou. Deze versheid maakt een wereld van verschil.

Goed voor de natuur

Al onze specerijen worden duurzaam verbouwd, volgens traditionele methodes: een eeuwenoude samenwerking tussen boer en natuur. Door deze boeren een directe afzetmarkt en goede prijs te bieden, creeren we financiele ruimte voor de ontwikkeling van hun productie in harmonie met de natuur. Onze boeren krijgen vaak voor het eerste toegang tot de internationale markt. Op deze manier draagt The Good Spice bij aan de groei van de hoeveelheid duurzaam geproduceerde specerijen.  

Goed voor de boeren

We werken direct samen met kleinschalige boeren en lokale handelaren en bundelen zo onze krachten om onze gedeelde missies te bereiken. Iedereen in onze keten is onmisbaar en gedreven om de beste specerijen op de Europese markt te brengen. Een markt waar onze boeren voor het eerst direct toegang toe krijgen. We betalen boeren minimaal 20% boven de marktprijs; dit aandeel zal toenemen naarmate we samen groeien.

Impact

Hoe meer jij kookt met onze specerijen, hoe meer boeren wij een goede prijs kunnen betalen en hoe groter het aandeel duurzaam verbouwde specerijen op onze markt wordt. 

Al onze korte ketens hebben hun eigen verhaal. Lees hier mee over de impact van de verschillende keten. 

Aantal specerijen
4
Aantal boeren waarmee we samenwerken
14
% Wat wij de boeren gemiddeld boven de marktprijs betalen
30
Hoeveelheid kg duurzame specerijen geïmporteerd

Nieuwe oogsten kunnen elk moment verscheept worden

560
Mix it up

Kant en klare kruidenmixen zijn de makkelijkste optie, geen ontkennen aan. Maar in 5 minuten kan jij je eigen kruidenmixen maken: gezonder en aan te passen naar jouw smaak.

 

Binnenkort zul je op deze paging de eerste mixen vinden!

Recepten

Op zoek naar smaakrijke inspiratie: spice up jouw dagelijkse maaltijden of probeer een keer totaal iets nieuws. Van ontbijt tot late night snack en alles er tussenin.

Heb jij echt iets lekkers gemaakt? Deel het gerecht met anderen!